Beer, Bourbon & BBQ (18 dagen)
De Ultieme Smaaksensatie door het Diepe Zuiden
Stel je voor: het diepe, rokerige aroma van authentieke Texas-style BBQ zweeft door de lucht, je proeft net een zeldzame single barrel bourbon uit Kentucky en sluit af met een fris, lokaal gebrouwen IPA — dit alles onder de warme zon van het Amerikaanse zuiden.
Dat is de Beer, Bourbon & BBQ Roadtrip zoals wij hem graag beleven.
Dag-tot-dag programma
Dag 1-3: Chicago – Waar het smaakavontuur begint
Dag 1: Aankomst Chicago, avondwandeling door de stad, rooftop-tasting met skyline-uitzicht.
Dag 2: Foodtruckfestival (periode afhankelijk), deep-dish pizza lunch, middag boottocht op de Chicago River, avond in een jazzclub.
Dag 3: Craft beer proeverij (bijv. Revolution Brewing), BBQ-hotspots ontdekken, avondwandeling met tram.
Dag 4-5: Louisville – Bourbon en BBQ
Dag 4: Rit Chicago → Louisville (ca. 4,5 uur). Bezoek Jim Beam distilleerderij, avond BBQ-fusion diner in hippe hotspots.
Dag 5: Behind-the-scenes tour Angel’s Envy, cocktailworkshop met bourbon, avond bluegrass muziek in een bar.
Dag 6–7: Kentucky Bourbon Trail & omgeving
Dag 6: Buffalo Trace & Bulleit distilleerderijen, private barrel tasting in warehouse, diner in Churchill Downs Race Track omgeving.
Dag 7: Belle of Louisville boottocht over de Ohio River, bezoek Churchill Downs Race Track, avond craft beer crawl.
Dag 8: Bowling Green – Corvette Museum
Rit naar Bowling Green (ca. 2u).
Bezoek National Corvette Museum.
Rustige avond in een lokaal biercafé.
Dag 9–10: Nashville – Hot Chicken & Muziek
Dag 9: Rit naar Nashville (ca. 2,5u). Proeverij “hot chicken”, bourbon cocktailworkshop. Avond: live country & bluegrass.
Dag 10: Craft beer crawl, bezoek distilleerderijen (bijv. Nelson’s Green Brier), BBQ-diner.
Dag 11–12: Memphis – Soul & BBQ
Dag 11: Rit naar Memphis (ca. 3u). Bezoek Graceland en maak kennis met Elvis’ nalatenschap. Avond: blues bar op Beale Street.
Dag 12: BBQ tasting-tour (ribs, pulled pork, dry rub vs wet), bezoek Stax Museum of American Soul Music, avond bierproeverij.
Dag 13: Vicksburg – Oorlogsgeschiedenis
Rit naar Vicksburg (ca. 4u).
Bezoek Vicksburg National Military Park.
Avond: lokaal bier & Southern food.
Dag 14–16: New Orleans – Eindpunt
Dag 14: Rit naar New Orleans (ca. 4u). Avondwandeling door de French Quarter, eerste bourbon cocktail op Bourbon Street.
Dag 15: Overdag bezoek National WWII Museum, namiddag jambalaya proeven, avond jazzclub.
Dag 16: Sunset cruise over de Mississippi met de Riverboat City of New Orleans, slotdiner met BBQ & Cajun gerechten.
Dag 17: vertrek naar huis
Aankomst dag 18 in de ochtend
